〈韓国で犬肉販売禁止へ〉「外国に言われてというより“家族の一員”ですから」食用犬農場は8割超が廃業…代わりに食べるようになった動物は

犬肉が夏の暑い時期の滋養食として珍重されてきた韓国では、来年2月から食用目的の犬の飼育・繁殖・食肉処理や、犬肉の流通・販売が法律で禁止される。店で犬肉を食べられる最後の夏を迎える前に、犬肉を扱う農場の大半は廃業している。食用禁止が決まった時には「伝統文化なのに」と反発する声も出たが、最近は犬肉食禁止を当然視する空気が強まっているという。その背景を探った。