「餃子（ギョーザ）の王将」を展開する「王将フードサービス」（京都市山科区）の社長だった大東隆行さん（当時72）を射殺したとして、殺人などの罪に問われた特定危険指定暴力団・工藤会系組幹部、田中幸雄被告（59）の第3回公判が16日午前、京都地裁で始まった。検察側の証人が出廷し、犯行現場近くで見つかったたばこの吸い殻から検出されたDNA型などについて尋問があった。 起訴状などによると、田中被告は氏名不詳の人物らと共謀し、2013年12月19日午前5時46分ごろ、本社前の駐車場で大東さんの腹や胸を拳銃で撃ち、殺害したとされる。京都府警は現場近くで吸い殻2本を採集。吸い殻に付いた唾液（だえき）のDNA型が被告のものと一致したことなどから、逮捕、起訴された。 第3回公判では、府警の科学捜査研究所の職員や鑑識課の元警察官らが出廷。吸い殻から唾液のアミラーゼを検出したことやDNA鑑定について不備はなかったと証言した。 裁判の焦点は被告による犯行かどうかで、被告は無罪を主張している。9日の第2回公判では、吸い殻を見つけた府警の元警察官や現職の警察官らが出廷。「吸い殻は新しいものだと思った」などと証言した。吸い殻が古いものではなく、事件発生時刻に近い時間帯に吸って捨てられたと立証するためとみられる。 地裁によると、第2回から第10回の公判まで証人尋問があり、検察側30人超、弁護側1人の証人が出廷する予定。6月29日の第11回公判に論告求刑があり、判決は10月16日に言い渡される。（茶井祐輝、佐藤道隆）